Т   Е   Х   К   О   М   П   Л   Е   К  Т

Продажа профессионального оборудования для предприятий общественного питания. 20 лет на рынке
Тел: (495) 660-00-62, 740-35-25, 740-37-75  E-mail: teh740@mail.ru  
 
КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ
Тепловое
  .: Плиты электрические
  .: Плиты газовые
  .: Шкафы жарочные и пекарские
  .: Печи с конвекцией
  .: Печи для пиццы
  .: Пароконвектоматы
  .: Пароконвектоматы UNOX
  .: Пароконвектоматы RATIONAL
  .: Котлы пищеварочные
  .: Тепловое оборудование прочее
  .: Линии раздачи
Электромеханическое
  .: Технологическое оборудование
  .: Мясорубки
  .: Овощерезки Robot-coupe
  .: Картофелечистки
  .: Кухонные процессоры
  .: Ручные миксеры
  .: Тестомесы
  .: Миксеры (кремовзбивалки)
 .: Посудомоечные машины
Холодильное
  .: Холодильные шкафы
  .: Холодильные камеры
  .: Холодильные витрины
  .: Кондитерские витрины
  .: Морозильные лари
  .: Холодильные столы
Нейтральное
  .: Ванны моечные из нерж.стали
  .: Столы из нерж.стали
  .: Стеллажи из нерж.стали
  .: Подставки под оборудование
  .: Полки кухонные
  .: Зонты вентиляционные
  .: Тележки официантские
  .: Стеллажи-шпильки
  .: Шкафы кухонные
  .: Шкафы для одежды
  .: Стеллажи для склада

Пожалуйста

уточняйте цену и наличие по телефонам :

(495) 740-35-25,  740-37-75

 

   

 

 
Каталог  /   Тепловое оборудование   /  Пароконвектоматы  /   Пароконвектоматы UNOX  /  XVC 305 E
 
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XVC 305 E
 

Пароконвекционная печь, инжекторная, электронная панель управления, 99 программ, щуп в комплекте, 5 уровней GN 1/1 (530x325мм),6 кВт, 380/220В, 750х773х708 мм., 62 кг.

 

 

 

Описание пароконвектомата Unox XVC 305E

    • Инжекторный способ парообразования;
    • Сенсорная панель управления;
    • Использование 5 рабочих тепловых режимов;
    • Регулировка влажности (от 0 до 100 %);
    • Мотор с реверсивным движением;
    • Шесть скоростей вентилятора;
    • Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд;
    • Система «DRY.Maxi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах);
    • Возможность программирования (99 программируемых циклов с 9 фазами приготовления);
    • Режим Деликатного приготовление ∆Т;
    • Функция поддержания блюд в горячем состоянии «Hold»;
    • Функция охлаждения рабочей камеры;
    • Встроенный мультизонный термощуп;
    • Автоматическая мойка Rotor.KLEAN;
    • Автодиагностика;
    • Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, уменьшая теплоотдачу в окружающую среду;
    • Возможность перевешивания дверцы.
 

 

 

г.Москва, ул. Александра Солженицына, д.27 ( м. Таганская 10 минут пешком)

Тел: (495) 660-00-62, 740-35-25, 740-37-75  E-mail: teh740@mail.ru